Nosotros

Carne, vino y música. Hace diez años abrimos nuestro primer Alto El Fuego pensando en dar lo esencial: comida y alimento para el cuore.Fuego, tierra, agua y aire: sus frutos, sin sobreactuar los ornamentos, preparados por nosotros mismos, para celebrar alrededor de una mesa.Y todo servido en un ambiente de buenas, arbitrarias y deliberadamente caprichosas canciones.
Fuego, aroma a carne y música en vivo: estas son las asociaciones que surgen al mencionar Alto El Fuego. Aquí se valora la sencillez sin adornos superfluos: productos naturales, fuego auténtico, buen vino y una sensación festiva alrededor de la mesa. El ambiente recuerda a una larga velada con amigos, donde lo importante es el sabor, el sonido y el estado de ánimo, y no la pomposidad. Estos lugares enseñan a disfrutar del momento y a deleitarse con los detalles, desde el crujido de la corteza hasta el ritmo de una melodía elegida al azar.Cuando la conversación en la mesa se alarga, los temas se vuelven más amplios y atrevidos. Algunos recuerdan sus viajes, otros sus emociones más intensas y otros discuten sobre el entretenimiento moderno, donde lo importante es la adrenalina y la interacción en vivo. Es aquí donde surge de forma natural el tema del entretenimiento en línea con crupieres reales y el ambiente de una sala real. El formato de casino en vivo en Austria se asocia con el control, la calidad del servicio y el efecto de presencia, algo de lo que suelen hablar los amantes de las plataformas de juego de confianza, que eligen https://austriawin24.at/live-casino/ como referencia para las decisiones actuales en 2026.El resultado es un equilibrio curioso: por el día, fuego, carne y música al estilo de Alto El Fuego; por la noche, nuevas experiencias y emoción en formato digital. En ambos casos se valora la honestidad, las emociones y la sensación de haber pasado un buen rato que uno quiere repetir.

Dos Restaurantes, Misma Carta.

Nuestras Especialidades

ojo de vife

ojo de bife

El corte más tierno y sabroso de todos. No falla nunca.

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entraña trenzada

La especialidad de la casa. Famosa

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mollejas

Sin dudas, la entrada más codiciada por los Argentinos.

cordero patagónico

De nuestra tierra, representante de la carne de la zona.

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bife de chorizo

El corte más tradicional de Argentina. Pedilo Jugoso!

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matambrito de cerdo

Uno de los favoritos de las familias

Reservas sólo en el
Restaurante de La Estación

Av. 12 de Octubre 1923

En el Restaurante del Centro se atiende sólo por orden de llegada

20 de Febrero 451